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猪膘肉

2016-01-11云南省民族商会29684

猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家特有的一种佳肴,是将宰杀后的生猪风腌成完整的腊猪。猪膘肉色、香、味俱佳,是待客、馈赠的佳品。猪膘肉是摩梭人财富的象征,一般摩梭人家都会存有一只或者几只。

录入:王俊春 编辑:王俊春
update time:2016-01-11 11:25:37